Depuis que six papes l’on choisit comme terre de villégiature au Moyen Age, ce village devenu Cru des Côtes du Rhône méridional revêt l’étoffe d’un vin mythique.
Issue d’une sélection minutieuse parmi les meilleurs vignerons de l’appellation, cette cu- vée est un témoignage de l’excellence.

Dans la grande tradition de l’appellation, elle se démarque avec ses arômes oxydatifs vo- lontairement assumés. Dans un style « old school », tendue, avec une belle acidité, elle évolue sur les notes miellées, légèrement grillées en finale.